02.12.2020  •  Среда  •  08:53   •   Погода в Твери: -6°C  •  
18+
Тверская губерния

Бренд «Сыры Верхневолжья» заявлен на национальный конкурс «Вкусы России»

На Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» от Тверской области заявлен бренд «Сыры Верхневолжья». Выставить этот продукт наш регион имеет полное право, так как Верхневолжье является родиной российского сыроварения.

Первая российская сыроварня была основана в небольшой деревне Едимоново в Тверской губернии Николаем Васильевичем Верещагиным. Он создал оригинальные рецепты русских сыров, например, «Костромского» и «Пошехонского», которые производят до сих пор. Верещагин создал уникальную Молочную школу – первое учебное заведение, в котором готовили специалистов молочного дела.

Постепенно российские потребители поверили в то, что замечательные сыры и сливочное масло могут делать не только в Финляндии или Швейцарии, но в Тверской и Вологодской губерниях. Знаменитый М.С. Кузнецов — владелец фаянсовой фабрики в селе Кузнецово Тверской губернии - даже наладил выпуск специальных досок для нарезания сыра.

На данный момент на территории Верхневолжья производятся и реализуются твердые, полутвердые и рассольные сыры. Сыры Верхневолжья производятся из коровьего и козьего молока, пастбища богаты сочными травами, поэтому наша продукция отличается насыщенным сливочным вкусом.

Участниками конкурса «Вкусы России» стали производители сыров в Тверской области: ООО «Афанасий», ООО «Продукты Бончарово», ОАО «Молоко» и ООО «Компания Продвижение».

Поддержать тверские бренды на конкурсе «Вкусы России» можно в ходе народного голосования, которое пройдет с 19 ноября по 2 декабря.

Подробная информация – на официальном сайте конкурса https://russiantastes.ru/.

Материалы пресс-службы Правительства Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Твери поликлиника Областной клинической больницы станет инфекционным госпиталем0

В Твери 5-11 классы МБОУ «СШ №9» переводятся на дистанционное обучение0

Выбран логотип для семейных центров Тверской области0

Родители детей от 3 до 7 лет получат социальные выплаты в декабре сразу за два месяца0

Поздравление Губернатора Игоря Рудени с Днём клубного работника Тверской области0

С 1 января 2021 года вступает в силу новый порядок учета древесины0

Плановое отключение электроэнергии в Твери и Торжке с 30 ноября по 4 декабря 2020 года0

В Тверской области подвели итоги регионального конкурса «Лучшее семейное подворье»0

На что следует обратить внимание при покупке земельного участка, если в планах строительство дома0

Автомобилисты Твери стали чаще уступать дорогу общественному транспорту0

Житель Твери оплатил налоги после ареста автомобиля0

В канун Дня матери жители Верхневолжья дарят своим родным подписку на журналы0

Пенсия многодетной маме0

Утверждено новое расписание проведения итогового сочинения в 2020/21 учебном году0

все новости