25.08.2019  •  Воскресенье  •  00:17   •   Погода в Твери: +12°C  •  
18+
Тверская губерния

Фермеры из Тверской области посетили открытие сыроварни в городском округе Шаховская

4 апреля состоялось официальное открытие сыроварни на территории кооператива «Усадьба Поседкино» в городском округе Шаховская.

В открытии приняли участие главы фермерских хозяйств городских округов Шаховская, Истра, Мытищи, Дмитровского района, и фермеры из 9 хозяйств Тверской, Калужской, Ленинградской и Ярославской областей.

Мероприятие посетил Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«Долгое время кооператив не действовал, пока в 2016 году не получил грант на развитие материально-технической базы и оборудования для производства сыров в размере 24,58 млн. рублей. На эти деньги было приобретено оборудование для производства сыра, для обработки и анализа молока, сортировочное, упаковочное и холодильное оборудование, автопогрузчики, автомобили. Сегодня в состав кооператива входят 9 хозяйств», - отметил Андрей Разин.

Мощность производства - до 1 тонны сыра в сутки.

Здесь начали варить мягкие и полутвёрдые сыры - моцарелла, буррата, срачателла, скаморца, качекавалло и др.

Для информации:

Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Усадьба Поседкино» зарегистрирован в 2007 году. Основное направление деятельности - молочное животноводство.

Материалы Минсельхозпрода Подмосковья

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Плановое отключение электроэнергии в Твери с 26 по 30 августа 2019 года0

Ветерану Великой Отечественной войны Ивану Евгеньевичу Кладкевичу присвоено звание Почетного гражданина Тверской области0

В амбулатории ГБУЗ «Калининская ЦРКБ» устранены нарушения законодательства об охране здоровья0

В Тверской области семьи, где родится ребенок, получат 10 тысяч рублей0

В Твери пройдут праздничные мероприятия, посвященные Дню Государственного флага РФ0

В Тверской области ожидается туман0

Гастрономический фестиваль «Верхневолжье» объединит жителей и гостей города Твери0

Плановое отключение электроэнергии в Твери с 19 по 23 августа 2019 года0

Тверь присоединится к Всероссийской акции «Ночь кино»0

В Твери между Советской и Новоторжской будет временно прекращено движение транспорта0

Главное ежегодное событие Тверской Карелии – фестиваль карельского пирога «Калитка»0

все новости