Роскачество помогает правильно выбрать продукты для новогоднего стола
Специально к Новому году и Рождеству Роскачество подготовило рекомендации по выбору продуктов.
Каким бы разнообразным ни было праздничное застолье, у россиян есть излюбленный «новогодний» набор продуктов и блюд.
Не теряют популярности оливье, шпроты, икра, шампанское.
ШАМПАНСКОЕ
Как показало исследование Роскачества, примерно в 25% случаев потребитель рискует купить не настоящее вино, а сладкий газированный напиток.
По результатам исследования Роскачества, товарами со Знаком качества признаны 10 образцов шампанского полусладкого:
- Marleson,
- «Премиум»,
- «Лев Голицынъ»,
- «Московское»,
- «Золотой стандарт»,
- «Российское шампанское» (ЗАО «Игристые вина», Санкт-Петербург),
- «Цимлянское выдержанное»,
- «Московское элитное»,
- «Шато Тамань»,
- «Санкт-Петербург».
На вкус качественное игристое вино должно иметь аккуратный, чистый, свежий фруктовый тон, без посторонних оттенков.
ВОДКА
Простой состав «горькой» – спирт и вода – не означает, что вся продукция будет одинакова.
Самых высоких оценок по итогам экспертизы удостоена водка:
- «Белебеевская»,
- «Государев заказ»,
- «Зеленая марка»,
- «Пять озер»,
- «Зимняя дорога»,
- «Русский Стандарт»,
- Beluga.
Все они - российского производства, закупочная стоимостьот 230 до 775 рублей.
ИКРА
Выбор икры зачастую превращается в лотерею: многие "клюют" на маркетинговые акции и заманчиво низкие цены, многие - на надпись 'Сахалин".
Верный способ не ошибиться с покупкой икры - искать товар с маркировкой ГОСТ. На банке обязательно должен быть указан вид рыбы семейства лососевых, предпочтительные места изготовления - Камчатка и Сахалин.
Важна и дата производства икры: хороший продукт изготовлен в месяцы нереста лососевых. В зависимости от вида это октябрь - декабрь.
Верный признак заводского, а не подпольного продукта - выпуклые, а не вогнутые цифры.
ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК
Зелёный горошек – это очень полезный продукт растительного происхождения.
Более половины исследуемых марок горошка признаны не только безопасной продукцией, но и соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества.
25 из них могут претендовать на Знак качества: «6 соток», «Валдайский погребок», «Виктория», «Грин Рэй», «Грядка удачи», «Д», «Дядя Ваня», «Лента», «Огородников», «О’КЕЙ», «Перекресток», «Принцесса вкуса», «Пятый сезон», «Скатерть-самобранка», «Фрау Марта», «Царь-овощ», Bonduelle (Россия), Corrado, Fine Life, GlobalVillage, Globus (Россия), HEINZ, Lorado, Solvita, Vitaland.
ШПРОТЫ В МАСЛЕ
Консервы "Шпроты в масле" сейчас не имеют ничего общего с рыбой, которая вынесена в название. Производитель обязан указать конкретное название рыбы на этикетке.
Праздничный бутерброд лучше сделать со шпротами торговых марок "Знак качества" и "Рыбное меню" - они соответствуют повышенным требованиям Роскачества.
В категорию качественных товаров попали образцы:
- "Каждый день",
- "Либава",
- Gold Fish,
- "Дальморепродукт",
- "Старая Рига".
Качественные продукты, в том числе для новогоднего стола, далеко не всегда представлены в высокой ценовой категории.
Роскачество рекомендует руководствоваться исследованиями и выбирать проверенную продукцию!
Редакция рекомендует: Роскачество проверило сервелат 28 торговых марок. В самой популярной колбасе обнаружены соя, конина и антибиотики
Фото с сайта Роскачества
Поделиться:
