24.10.2020  •  Суббота  •  06:36   •   Погода в Твери: +7°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Свято-Успенском Старицком мужском монастыре сменился наместник0

Росреестр завершил переход на централизованную систему ФГИС ЕГРН0

В Твери учащиеся школ будут отдыхать с 26 по 4 ноября0

Игорь Руденя: медики Тверской области используют в лечении коронавируса самые современные практики0

В Тверской области начался сбор еловых шишек0

Возбуждено уголовное дело по факту нецелевого расходования бюджетных средств администрацией города Конаково0

22 октября Губернатор Тверской области Игорь Руденя в прямом эфире ответит на актуальные вопросы0

В Нелидовском районе волонтеры провели работы по сохранению разрушающегося здания усадьбы0

Конаковский землевладелец оштрафован за уклонение от проверки0

Роспотребнадзор запускает новый онлайн-проект «Книга здоровых рецептов – готовим вместе»0

21 октября – День герба и флага Тверской области0

Презентация книги Дмитрия Баранова «Сказки о русском православном боевом искусстве «Познай себя»0

Выделены дополнительные средства на стимулирующие выплаты медицинским работникам Тверской области0

В Твери пройдут публичные слушания по проекту решения о внесении изменений и дополнений в Устав города0

все новости