29.11.2021  •  Понедельник  •  21:17   •   Погода в Твери: +4°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Осташкове мужчина взят под стражу за попытку изнасилования0

В Конаково старшеклассников пригласили в суд0

В гостинице «Ржев» оборудован новый номер для маломобильных граждан0

С 12 декабря новые скоростные «Ласточки» свяжут Москву и Бологое0

В Тверской области построен газопровод к новому заводу кондитерской продукции0

«Газпром энергохолдинг» направил 15 единиц спецтехники для обеспечения надежного теплоснабжения Твери0

Игорь Руденя посетил модернизированное в этом году производство Каменской бумажно-картонной фабрики в Кувшиново0

Безработный житель Ржева украл из супермаркета 6 бутылок коньяка0

Жителей Тверской области ждёт похолодание и рекордно низкое атмосферное давление0

Руководители тверских семейных клубов приняли участие во Всероссийской родительской конференции0

Школьников и студентов Твери приглашают к участию во Всероссийской акции по сбору макулатуры0

Восемь туристических маршрутов и проектов из Тверской области признаны лучшими в России0

Назначены публичные слушания по проекту бюджета Конаковского района0

Житель города Твери похитил сварочный аппарат и автомобильный домкрат0

все новости