06.08.2021  •  Пятница  •  06:51   •   Погода в Твери: +15°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Электронные сервисы помогут узнать о ходе исполнительного производства0

В Твери полицейскими задержан житель Саратовской области, подозреваемый в мошенничестве0

В финале Кубка Тверской области по футболу сыграют команды из Ржева и Спирово0

Внимание! 5 августа в Тверской области ожидаются неблагоприятные метеорологические явления0

Где узнать о новых ежемесячных пособиях?0

Тверской Росреестр выявил ряд неточностей в наименованиях населённых пунктов на сервисе «Яндекс.Карты»0

Жители Андреаполя, чьи дома пострадали в результате разгула стихии, получат новое жильё0

В Тверской области восстанавливают энергоснабжение после урагана0

Санитарный вылет вертолета Ми-8 в центральную районную больницу Андреапольского муниципального округа0

Более 80 тысяч обращений граждан поступило в Отделение и территориальные органы ПФР по Тверской области в 2021 году0

Сотрудники МЧС оказывают помощь в ликвидации последствий прохождения грозового фронта на территории Тверской области0

В городе Твери следователи СК устанавливают обстоятельства падения ребенка из окна квартиры0

На «горячих линиях» ПФР ответили на вопросы о новых пособиях и единовременной выплате0

Новые защитные ограждения появятся на территории двух школ Кашина0

все новости