19.04.2021  •  Понедельник  •  06:29   •   Погода в Твери: +4°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Плановое отключение электроэнергии в Твери и Тверской области с 19 по 23 апреля 2021 года0

Получить ИНН теперь можно за один день0

Средний размер страховой пенсии по старости у пенсионеров Верхневолжья составляет 16 299 рублей0

Для получения жилищной субсидии жителям Верхневолжья необходимо предварительно записаться на прием в МФЦ0

Вступают в силу новые правила для прибывающих на территорию Российской Федерации0

В Нило-Столобенской пустыни новый наместник - архимандрит Стефан (Тараканов)0

Тверской священник-блогер Антоний Русакевич освобожден от должности благочинного и переведен в другой храм0

Как гражданину узаконить право собственности на жилой или садовый дом0

В Твери прошел первый массовый субботник0

Житель Тверской области предстанет перед судом по обвинению в убийстве супруги0

В App Store появилось приложение «Усыновление в Московской области»0

Отделение ПФР по Тверской области заключило соглашения об информационном обмене с учебными заведениями 0

Поздравления с Днем космонавтики0

Опубликован подробный проект прохождения высокоскоростной железнодорожной магистрали «Москва – Санкт-Петербург»0

все новости