21.01.2019  •  Понедельник  •  03:36   •   Погода в Твери: -7°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Твери состоится презентация альбома «Михаил Тверской. Путеводитель по храмам и историческим местам в России и за рубежом»0

Плановое отключение электроэнергии в Твери с 21 по 25 января 2019 года0

Жительница Твери отдала 600 тысяч рублей за снятие порчи0

Тверские инспекторы ГИМС МЧС России разъяснили основные правила поведения на льду любителям рыбной ловли0

В Госархиве Тверской области переводят в цифровой формат метрические книги0

Тверское УФАС предостерегает перевозчиков от повышения стоимости проезда в маршрутных такси0

В Тверской области в ночь с 18 на 19 января более 3 500 человек окунулись в проруби0

27 января в Подмосковье состоится открытие самого большого в России музея имени Салтыкова-Щедрина0

9 февраля в Твери пройдет региональный этап массовой лыжной гонки «Лыжня России-2019»0

Инспекция Гостехнадзора Тверской области предупреждает об опасности выезда транспортных средств на лед водоемов0

Суд вынес приговор преподавателю ТГТУ за получение взяток0

В Твери выбрали лучшую школьную столовую0

На Крещение в Твери временно ограничат движение транспорта0

На Первом канале расскажут о народно-художественных промыслах Тверской области0

все новости