20.06.2018  •  Среда  •  12:28   •   Погода в Твери: +20°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Твери состоится Чемпионат Тверской области по уличному баскетболу0

20 июня началось голосование за лучшее граффити в городе Твери0

В Тверской области в магазине «Пятёрочка» продавали сигареты, нарушая законодательство0

В Тверской области написана первая 100-балльная работа по результатам ЕГЭ 2018 года0

20 июня исполняется 22 года кинологической службе МЧС России0

Тверская компания «РосТурСервис» оштрафована на полмиллиона рублей0

В Тверской области пройдут соревнования по триатлону в уникальном формате «IRONSTAR SUPERMIX ZAVIDOVO 2018»0

Сборная России выиграла у сборной Египта со счётом 3:1!0

Депутаты Тверской городской Думы решили, на что потратить 1,7 млрд рублей0

В Тверской области пройдёт детский забег «STARKIDS»0

Тверь вошла в число городов, где проходит благотворительная акция «Красная гвоздика»0

Медаль «За любовь и верность» получат 20 супружеских пар Тверской области0

Прокуратура требует признать аварийными 13 домов в Пролетарском районе города Твери0

В Твери на берегу Волги пройдёт Всероссийский Слёт молодых поэтов «Зелёный листок»0

все новости