22.10.2018  •  Понедельник  •  05:46   •   Погода в Твери: -0°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Плановое отключение электроэнергии в Твери с 22 по 26 октября 2018 года0

ТвГУ и ТвГТУ приглашают на Дни открытых дверей0

Госавтоинспекция напоминает о возможности оформления Европротокола в случае ДТП0

В Андреапольском районе служебная собака за считанные минуты нашла вора0

Праздник для романтиков «Путешествие по Млечному пути…». 20 октября 2018 года, город Тверь0

В Правительстве Тверской области - новый министр финансов0

Жительнице Осташковского района исполнилось 106 лет0

В Конаковском районе на трассе М10 грузовик сбил велосипедиста0

В Вышнем Волочке водитель мотоцикла получил травмы в ДТП0

В Твери пройдут торжества, посвященные 25-летию обретения мощей священномученика Фаддея (Успенского) архиепископа Тверского0

В Сонковском районе не соблюдаются стандарты оснащения автомобилей скорой помощи0

Руководитель СУ СК РФ по Тверской области ответит на вопросы пользователей социальной сети «ВКонтакте»0

Малообеспеченные жители Тверской области получат компенсации затрат на оборудование для подключения к цифровому телевидению0

В Тверской области беременных женщин будут обеспечивать полноценным питанием0

все новости