20.08.2018  •  Понедельник  •  13:50   •   Погода в Твери: +20°C  •  
18+
Тверская губерния

В молоке и твороге ЗАО «Калининское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки

В мае 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте были отобраны пробы молочной продукции в ЗАО «Калининское» (Тверская область, Калининский район, п. Загородный).

Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017 г.).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская  межобластная ветеринарная лаборатория», установлено следующее:

- в пробе молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3  обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880;

- в пробе творога массовой долей жира 9% выявлено несоответствие по показателю «БГКП» (Бактерии группы кишечных палочек) при нормативе «в 0,01 см3  не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см3 обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Информация предоставлена пресс-службой Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В тверском Городском саду состоится конкурсный показ Всемирного Фестиваля уличного кино0

В Старице мальчик получил серьёзную травму, упав из окна в подъезде0

Дорогу между улицей Двор Пролетарки и улицей Большевиков отремонтируют только в следующем году0

Плановое отключение света в Твери с 20 по 24 августа 2018 года0

В Твери открыли памятник самолету Ил-760

Музыкальный фестиваль в усадьбе «Домотканово» соберет поклонников джаза0

Жительница Тверской области получила условный срок за незаконную попытку обналичить материнский капитал0

В Калининском районе состоится фестиваль воздухоплавания0

Житель города Твери занимался незаконным обналичиванием денежных средств за вознаграждение0

В Тверской области состоится фестиваль авиамоделей «Большие гуси»0

В Тверской области наложен арест на квартиру и земельные участки руководителя МУП «Водоканал»0

В Нелидовском районе опрокинулся легковой автомобиль0

23 школы Тверской области необъективно провели Всероссийские проверочные работы в 2018 году0

В Калязине ущерб от умышленного поджога предприятия составил более 113 миллионов рублей0

все новости