19.06.2021  •  Суббота  •  10:14   •   Погода в Твери: +23°C  •  
18+
Тверская губерния

В Тверской области в замороженных котлетах обнаружены листерии

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в ноябре 2019 года инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в кулинарии Бежецка была отобрана проба мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2019 год.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

- в пробе продукции полуфабрикаты рубленные формованные из мяса свинины замороженные – котлеты «Деревенские» производства  ИП, осуществляющего свою деятельность в городе Бежецке, выявлено несоответствие по показателю Listeria monocytogenes (при нормативе в «25 г не допускается» в «25 г обнаружена»), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Материалы пресс-службы Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Тверской области вводится обязательная вакцинация от коронавирусной инфекции для отдельных категорий граждан0

Жителей Верхневолжья предупреждают неблагоприятных метеорологических явлениях с 19 по 24 июня 2021 года0

19 и 20 июня набережная Степана Разина снова станет пешеходной зоной для отдыха и спорта0

Заседание Координационного совета при Правительстве РФ по борьбе с распространением коронавирусной инфекции0

О качестве почвы в местах отдыха жителей города Твери0

Поддержан законопроект об электронном документообороте0

Как правильно подготовиться к вакцинации от коронавируса0

Участники конкурса «Вкусы России» смогут пройти обучение для продвижения своих брендов0

Плановое отключение электроэнергии в Твери и городах Тверской области с 15 по 18 июня 2021 года0

Дни с 15 по 19 июня в Москве объявлены нерабочими0

В общественном транспорте Твери за день раздадут порядка тысячи бесплатных масок0

Набережная Степана Разина в выходные снова станет пешеходной зоной0

В Тверской области сотрудники дорожно-патрульной службы задержали мужчину на угнанном автомобиле0

Курсанты ВА ВКО рассказали Министру обороны РФ Сергею Шойгу о своих военно-научных разработках0

все новости