21.09.2021  •  Вторник  •  15:02   •   Погода в Твери: +4°C  •  
18+
Тверская губерния

В Тверской области в замороженных котлетах обнаружены листерии

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в ноябре 2019 года инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в кулинарии Бежецка была отобрана проба мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2019 год.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

- в пробе продукции полуфабрикаты рубленные формованные из мяса свинины замороженные – котлеты «Деревенские» производства  ИП, осуществляющего свою деятельность в городе Бежецке, выявлено несоответствие по показателю Listeria monocytogenes (при нормативе в «25 г не допускается» в «25 г обнаружена»), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Материалы пресс-службы Управления Россельхознадзора по Тверской области

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Когда получают пенсии в Тверской области?0

Игоря Руденя одержал победу с худшим результатом среди глав регионов1

Традиционный «Кросс нации» пройдет 25 сентября0

Медвежат-сирот после реабилитации в Тверской области выпустили в дикую природу0

В Тверской области проходит трехдневное голосование на выборах всех уровней0

В Вышнем Волочке состоялось торжественное открытие путепровода через Октябрьскую железную дорогу0

В Тверской области пройдет Единый день приема граждан главными врачами0

Актуальные вопросы взаимодействия с нотариусами обсудили на круглом столе в тверском Росреестре0

В Верхневолжье отмечают 750-летие образования Тверской епархии0

В Тверской области ожидаются ночные заморозки0

В Кесовой Горе прокуратура выявила нарушения в детском саду0

В Тверской области названы «Учитель года» и «Воспитатель года»0

О режиме работы горячих линий и клиентских служб ПФР в Тверской области0

Что изменилось для автомобилистов с начала осени0

все новости