18.07.2018  •  Среда  •  00:24   •   Погода в Твери: +24°C  •  
18+
Тверская губерния

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль, который продлится до 12 ноября. Новгородцы и гости города могут наслаждаться изысканными вкусами древних блюд в современном исполнении. 9 необычных рецептов поборются за звание "Лучшее новгородское блюдо-2017". Открыто народное голосование за «Лучшее новгородские блюдо».

Список конкурсных блюд русской кухни:

Калья по-новгородски с осетриной и судаком, томлёная в русской печи, с ржаными калитками от «Zavod-bar»

Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье»

Десерт "Рахманиновская сирень" от «Дома Берга»

Медовые свиные рёбра по-купечески от ресторана «Иль-де-Франс»


Рёбра ильменского леща с яшней из репы и луковым мармеладом от «Фрегата Флагман»


"Северный осётр" от пиццерии «Портленд»


Сливочные телячьи хвосты с лисичками и муссом из копчёного картофеля от ресторана «HURMA»


Социски с капустным взваром от кафе «Малиновка»


Бефстроганов из телячьих хвостов от гастробара «Наffига Козе баян?!»

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Депутаты ТГД приняли решение направить дополнительные средства на ремонт школы и котельной0

Во время подготовки и проведения мероприятий памяти Андрея Дементьева в Твери ограничат движение транспорта0

В Оленинском районе выявлены нарушения в детских оздоровительных лагерях0

Задержан житель Удомли, подозреваемый в совершении развратных действий в отношении несовершеннолетней девочки0

Рособрнадзор сообщает о приостановлении приема в АНО ВО «Институт «Верхневолжье»0

Возбуждено уголовное дело по факту смерти воспитанника детского дома-интерната в Вышнем Волочке0

Семьи Тверской области начали получать электронные сертификаты на материнский капитал0

Губернатор Тверской области выразил соболезнования в связи с уходом из жизни предпринимателя и мецената Натальи Серовой0

На Селигере вновь пройдёт фестиваль авторской песни «Распахнутые ветра»0

В Тверской области состоится открытие фермы по выращиванию виноградных улиток0

Немецкие школьники помогли социальному приюту города Твери0

ДЕНЬ ГОРОДА ТВЕРИ. ПРОГРАММА0

Тверскую митрополию возглавил епископ Воскресенский Савва0

Губернатор Тверской области поздравил жителей Твери с Днём города0

все новости