26.09.2020  •  Суббота  •  04:02   •   Погода в Твери: +12°C  •  
18+
Тверская губерния

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль, который продлится до 12 ноября. Новгородцы и гости города могут наслаждаться изысканными вкусами древних блюд в современном исполнении. 9 необычных рецептов поборются за звание "Лучшее новгородское блюдо-2017". Открыто народное голосование за «Лучшее новгородские блюдо».

Список конкурсных блюд русской кухни:

Калья по-новгородски с осетриной и судаком, томлёная в русской печи, с ржаными калитками от «Zavod-bar»

Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье»

Десерт "Рахманиновская сирень" от «Дома Берга»

Медовые свиные рёбра по-купечески от ресторана «Иль-де-Франс»


Рёбра ильменского леща с яшней из репы и луковым мармеладом от «Фрегата Флагман»


"Северный осётр" от пиццерии «Портленд»


Сливочные телячьи хвосты с лисичками и муссом из копчёного картофеля от ресторана «HURMA»


Социски с капустным взваром от кафе «Малиновка»


Бефстроганов из телячьих хвостов от гастробара «Наffига Козе баян?!»

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Игорь Руденя считает, что эпидемиологическая ситуация в Тверской области находится под контролем0

Плановое отключение электроэнергии в Твери и Торжке с 28 сентября по 2 октября 2020 года0

Губернатор Игорь Руденя и глава «Автодора» Вячеслав Петушенко обсудили новый вариант проекта Северного обхода Твери0

Управление Росреестра по Тверской области информирует граждан о порядке регистрации права собственности на основании решения суда0

Вопросы своевременной рассылки налоговых уведомлений обсудили представители налоговой службы Тверской области и Почты России0

25 километров автодороги Тверь - Бежецк - Весьегонск - Устюжна введены в эксплуатацию после ремонта0

В Твери пройдет областная выставка «Ярмарка продовольствия»0

В Тверской области на кадастровый учёт поставлены два новых детских сада0

В Бежецке отметили 116 лет со дня рождения великого земляка А.П. Иванова0

В семейных центрах Тверской области повысят комплексную безопасность и обновят мебель0

В Калязине продолжаются съемки молодежного сериала «Новенький»0

В Твери появились новые объекты, реализованные по инициативе жителей города0

Росреестр почтил память советских солдат, павших на ржевской земле0

Губернатор Тверской области поздравил митрополита Виктора с 80-летием 0

все новости