16.06.2021  •  Среда  •  13:08   •   Погода в Твери: +22°C  •  
18+
Тверская губерния

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль, который продлится до 12 ноября. Новгородцы и гости города могут наслаждаться изысканными вкусами древних блюд в современном исполнении. 9 необычных рецептов поборются за звание "Лучшее новгородское блюдо-2017". Открыто народное голосование за «Лучшее новгородские блюдо».

Список конкурсных блюд русской кухни:

Калья по-новгородски с осетриной и судаком, томлёная в русской печи, с ржаными калитками от «Zavod-bar»

Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье»

Десерт "Рахманиновская сирень" от «Дома Берга»

Медовые свиные рёбра по-купечески от ресторана «Иль-де-Франс»


Рёбра ильменского леща с яшней из репы и луковым мармеладом от «Фрегата Флагман»


"Северный осётр" от пиццерии «Портленд»


Сливочные телячьи хвосты с лисичками и муссом из копчёного картофеля от ресторана «HURMA»


Социски с капустным взваром от кафе «Малиновка»


Бефстроганов из телячьих хвостов от гастробара «Наffига Козе баян?!»

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

Участники конкурса «Вкусы России» смогут пройти обучение для продвижения своих брендов0

Плановое отключение электроэнергии в Твери и городах Тверской области с 15 по 18 июня 2021 года0

Дни с 15 по 19 июня в Москве объявлены нерабочими0

В общественном транспорте Твери за день раздадут порядка тысячи бесплатных масок0

Набережная Степана Разина в выходные снова станет пешеходной зоной0

В Тверской области сотрудники дорожно-патрульной службы задержали мужчину на угнанном автомобиле0

Курсанты ВА ВКО рассказали Министру обороны РФ Сергею Шойгу о своих военно-научных разработках0

Поддержаны поправки о зачислении в одну школу братьев и сестер независимо от их прописки0

В России усилят контроль за оборотом оружия0

14 июня пригородные поезда МТППК будут ходить по графику выходного дня0

О вакцинации для тех, кому 60 и более лет0

На территории Тверской области выявлены нарушения земельного законодательства на площади 39,4 тыс. гектаров0

В интернете можно будет бесплатно смотреть ТВ-каналы0

По иску прокурора земельный участок многодетной семьи должны обеспечить необходимой инфраструктурой0

все новости