15.11.2019  •  Пятница  •  23:06   •   Погода в Твери: +2°C  •  
18+
Тверская губерния

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль

В Великом Новгороде проходит VI Международный Гурмэ-фестиваль, который продлится до 12 ноября. Новгородцы и гости города могут наслаждаться изысканными вкусами древних блюд в современном исполнении. 9 необычных рецептов поборются за звание "Лучшее новгородское блюдо-2017". Открыто народное голосование за «Лучшее новгородские блюдо».

Список конкурсных блюд русской кухни:

Калья по-новгородски с осетриной и судаком, томлёная в русской печи, с ржаными калитками от «Zavod-bar»

Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье»

Десерт "Рахманиновская сирень" от «Дома Берга»

Медовые свиные рёбра по-купечески от ресторана «Иль-де-Франс»


Рёбра ильменского леща с яшней из репы и луковым мармеладом от «Фрегата Флагман»


"Северный осётр" от пиццерии «Портленд»


Сливочные телячьи хвосты с лисичками и муссом из копчёного картофеля от ресторана «HURMA»


Социски с капустным взваром от кафе «Малиновка»


Бефстроганов из телячьих хвостов от гастробара «Наffига Козе баян?!»

Поделиться:


Популярные новости

Сегодня

В Тверскую область из Эстонии привезли бурого медведя0

Глава города Твери Алексей Огоньков проинспектировал ход работ на объектах благоустройства0

Плановое отключение электроэнергии в Твери с 18 по 22 ноября 2019 года0

Временное жилье будет предоставлено жителям дома №122 Двора Пролетарки только после сбора пакета документов0

В Твери пройдет оперативно-профилактическое мероприятие «Должник»0

На двух этажах дома №122 Двора Пролетарки восстановлено электроснабжение0

Житель Тверской области украл вьетнамского вислобрюхого поросенка0

До 20 декабря на территории Калязина введен карантин по бешенству животных0

В Кашине завершаются работы по восстановлению деревянных лав0

В Твери с декабря изменится зона платной парковки0

Как пополнить бюджет? Администрация Твери предложила сдать в аренду Косметологическую лечебницу и баню0

В прокуратуре Тверской области будет проводиться прием граждан, посвященный Всемирному Дню ребенка0

В больницу скорой медицинской помощи вертолетом доставлена жительница Тверской области, пострадавшая в ДТП0

В Твери рассмотрят два уголовных дела в отношении лиц, причастных к обрушению деревянного навеса на улице Новоторжской0

все новости